Frossen mojito med jordbær og kiwi

Fremgangsmåde

1. Rør 240 ml af vandet og 50 g af sukkeret sammen i Tupperware Micro Pitcher 500 ml. Kør i mikroovnen ved fuld effekt (1000 W) i 45 sekunder, til sukkeret er opløst, og stil til side.

2. Kom jordbærrene og halvdelen af siruppen i Tupperware SuperSonic Chopper Tall med kniven monteret, luk, og træk i snoren, til det er moset. Hæld det i en mellemstor, flad Tupperware Freeze-It-beholder.

3. Skyl hakkeren, og mos kiwierne med resten af siruppen og 4 mynteblade på samme måde. Hæld det i en anden frysebeholder. Frys begge mos i mindst 6 timer eller natten over.

4. Til myntesiruppen: Rør de resterende 60 ml vand, 50 g sukker og 4 mynteblade sammen i Micro Pitcher, og kør ved fuld effekt (1000 W) i 45 sekunder. Stil på køl, til den skal bruges.

5. Tag beholderne ud af fryseren, og lad dem stå i 10 minutter. Bræk hver frugtis i stykker på 5-8 cm med en smørkniv.

6. Monter isskraberkeglen på Tupperware Grate Master. Kom jordbærstykkerne i påfyldningstragten 2-3 ad gangen, drej håndtaget, og saml den høvlede is i en skål. Høvl kiwiisen i en separat skål.

7. Fordel jordbærisen i to glas, og top med kiwiisen. Hæld halvdelen af myntesiruppen og evt. halvdelen af rommen i hvert glas, og server straks.

til fryserenvegetariskeveganskeglutenfrijordbær