
Mojito gelado de morango e kiwi
Um mojito gelado feito com dois gelos de fruta, morango e kiwi com hortelã, raspados em flocos leves e terminados com um xarope rápido de hortelã. O SuperSonic Chopper faz o puré de fruta, o Micro Pitcher prepara os xaropes no micro-ondas e o Grate Master com o cone raspador transforma os purés congelados em neve.
- Tempo total
- 397 min
- Preparação
- 25 min
- Cozedura
- 2 min
- Repouso
- 370 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
No Tupperware Micro Pitcher de 500 ml, misture 240 ml de água com 50 g de açúcar. Leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 45 segundos, até o açúcar dissolver, e reserve.
Coloque os morangos e metade deste xarope no Tupperware SuperSonic Chopper Tall com a lâmina, feche e puxe o cordão até obter um puré. Deite-o num recipiente raso médio Tupperware Freeze-It.
Passe o picador por água e faça da mesma forma um puré com os kiwis, o resto do xarope e 4 folhas de hortelã. Deite-o num segundo recipiente para congelador. Congele os dois purés pelo menos 6 horas, ou de um dia para o outro.
Para o xarope de hortelã, misture no Micro Pitcher os restantes 60 ml de água, 50 g de açúcar e 4 folhas de hortelã e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 45 segundos. Guarde no frigorífico até usar.
Retire os recipientes do congelador e deixe-os 10 minutos. Parta cada gelo de fruta em pedaços de 5 a 8 cm com uma faca de manteiga.
Monte o Tupperware Grate Master com o cone raspador de gelo. Introduza os pedaços de morango 2 ou 3 de cada vez no funil, rodando a manivela, e recolha o gelo raspado numa taça. Raspe o gelo de kiwi para outra taça.
Divida o gelo de morango por dois copos e cubra com o gelo de kiwi. Deite em cada copo metade do xarope de hortelã e metade do rum, se usar, e sirva de imediato.







