Frusen mojito med jordgubb och kiwi

Gör så här

1. Rör ihop 240 ml av vattnet med 50 g av sockret i Tupperware Micro Pitcher 500 ml. Kör i mikron på full effekt (1000 W) i 45 sekunder, tills sockret har löst sig, och ställ åt sidan.

2. Lägg jordgubbarna och hälften av sirapen i Tupperware SuperSonic Chopper Tall med kniven isatt, stäng och dra i snöret tills det blivit en puré. Häll den i en medelstor, låg Tupperware Freeze-It-burk.

3. Skölj hackaren och mixa sedan kiwin med resten av sirapen och 4 myntablad på samma sätt. Häll puréen i en andra frysburk. Frys båda puréerna i minst 6 timmar, eller över natten.

4. Till myntasirapen rör du ihop de återstående 60 ml vatten, 50 g socker och 4 myntablad i Micro Pitcher och kör på full effekt (1000 W) i 45 sekunder. Ställ i kylen tills den ska användas.

5. Ta ut burkarna ur frysen och låt dem stå i 10 minuter. Bryt varje fruktis i bitar på 5–8 cm med en smörkniv.

6. Sätt isrivarkonen i Tupperware Grate Master. Mata in jordgubbsbitarna 2 eller 3 åt gången i tratten medan du vevar och samla upp den hyvlade isen i en skål. Hyvla kiwiisen i en separat skål.

7. Fördela jordgubbsisen i två glas och toppa med kiwiisen. Häll hälften av myntasirapen och hälften av rommen, om du använder den, i varje glas och servera genast.

att frysa invegetariskaveganskaglutenfriajordgubbar