Hovedretter · Vegetarisk

Lasagne med spinat og ricotta

Name: Lasagne med spinat og ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 1 fed hvidløg; 25 ml olivenolie; 800 g spinat fra dåse, drænet vægt; 350 ml béchamelsauce; 250 g ricotta; Salt og peber; Revet muskatnød; 16 lasagneplader; 100 g revet parmesan

En vegetarisk lasagne med lag af lasagneplader, spinat med hvidløg og en béchamel beriget med ricotta og muskatnød, afsluttet med parmesan. Både spinat og sauce varmes i mikroovnen, og Ultra Pro 3,3 l bager lasagnen under låg, så pastaen bliver mør, inden låget tages af, så toppen får farve.

Kort fortalt Lasagne med spinat og ricotta er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Ultra Pro. Den tager 60 minutter i alt, til 8 portioner.

Samlet tid: 60 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 45 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro opskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware MicroCook-kande

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 °C varmluft.
Pil hvidløget, pres det med Tupperware hvidløgspressen, og bland det med olivenolien i Tupperware MicroCook gryde 2,25 l. Tilsæt den afdryppede spinat, og giv den ca. 10 minutter i mikroovnen ved 600 W. Rør rundt halvvejs. Lad den dryppe af.
Varm béchamelsaucen i Tupperware MicroCook kande 1 l i ca. 5 minutter ved 600 W. Tilsæt ricotta, salt, peber og muskatnød, og pisk saucen glat med Tupperware piskeriset.
Byg lasagnen i Tupperware Ultra Pro 3,3 l med skiftevis lag af sauce, lasagneplader og spinat. Slut af med et lag pasta dækket af sauce og den revne parmesan.
Læg låg på, og bag i ca. 30 minutter. Tag låget af de sidste 10 minutter, så parmesanen får farve.

Bedøm opskriften

vegetariske ost svinekød pasta

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Lasagne med spinat og ricotta?

60 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 45 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Ultra Pro. Se alle 121 opskrifter til Ultra Pro her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 8 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Frossen spinat kan også bruges: tilbered den i MicroCook gryden i ca. 14 minutter ved 600 W med omrøring halvvejs, og pres så meget vand ud som muligt, inden den lægges i lag.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk.

Lasagne med spinat og ricotta

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Frossen julestamme med chokolade

Kirsebærkage til to

Gåsesteg med fyld af kastanjer og krydderkage

Avokadokage

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke