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Spinat-Ricotta-Lasagne
Eine vegetarische Lasagne aus Nudelplatten, Knoblauchspinat und einer Béchamel mit Ricotta und Muskat, mit Parmesan überbacken. Spinat und Sauce werden in der Mikrowelle erhitzt, und die Ultra Pro 3,3 l backt die Lasagne zugedeckt, damit die Nudeln weich werden, bevor der Deckel zum Bräunen abgenommen wird.
- Gesamtzeit
- 60 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 45 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Den Knoblauch schälen, mit der Tupperware Knoblauchpresse zerdrücken und in der Tupperware MicroCook Kasserolle 2,25 l mit dem Olivenöl vermischen. Den abgetropften Spinat hinzufügen und etwa 10 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle garen, nach der Hälfte der Zeit umrühren. Abtropfen lassen.
Die Béchamel im Tupperware MicroCook Pitcher 1 l etwa 5 Minuten bei 600 W erwärmen. Ricotta, Salz, Pfeffer und Muskat hinzufügen und mit dem Tupperware Schneebesen glatt rühren.
Die Lasagne in der Tupperware Ultra Pro 3,3 l schichten, dabei Sauce, Nudelplatten und Spinat abwechseln. Mit einer Lage Nudeln abschließen, mit Sauce bedecken und mit dem Parmesan bestreuen.
Zudecken und etwa 30 Minuten backen, dabei für die letzten 10 Minuten den Deckel abnehmen, damit der Parmesan bräunt.
