
ほうれん草とリコッタのラザニア
ラザニア用パスタに、にんにく風味のほうれん草と、リコッタとナツメグでコクを出したベシャメルを重ね、パルメザンで仕上げるベジタリアンのラザニア。ほうれん草とソースはどちらも電子レンジで温め、Ultra Pro 3.3 lでふたをして焼くのでパスタがやわらかくなり、最後にふたを外して表面に焼き色をつけます。
- 合計時間
- 60 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 45 分

材料
作り方
オーブンを200 °C(コンベクション)に予熱する。
にんにくは皮をむき、Tupperwareのガーリックプレスでつぶして、Tupperware MicroCook Casserole 2.25 lでオリーブオイルと混ぜる。水気をきったほうれん草を加え、電子レンジ600 Wで約10分加熱する。途中で一度混ぜる。水気をきる。
Tupperware MicroCook Pitcher 1 lにベシャメルを入れ、600 Wで約5分温める。リコッタ、塩、こしょう、ナツメグを加え、Tupperwareの泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
Tupperware Ultra Pro 3.3 lに、ソース、パスタ、ほうれん草を交互に重ねる。最後はパスタを重ねてソースで覆い、パルメザンを散らす。
ふたをして約30分焼く。最後の10分はふたを外し、パルメザンに焼き色をつける。







