Plats · Végétarien

Lasagnes végétariennes épinards et ricotta gratinées

Name: Lasagnes végétariennes épinards et ricotta gratinées
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 gousse d'ail; 25 ml d'huile d'olive; 800 g d'épinards en conserve (poids égoutté); 350 ml de béchamel; 250 g de ricotta; Sel et poivre; Noix de muscade râpée; 16 feuilles de lasagnes; 100 g de parmesan râpé

Ces lasagnes végétariennes alternent feuilles de pâte, épinards relevés d'ail et béchamel enrichie de ricotta et de muscade, avant une finition au parmesan. Épinards et sauce chauffent au micro-ondes, puis l'Ultra Pro 3,3 l cuit les lasagnes à couvert pour attendrir les pâtes avant de les gratiner à découvert.

En bref Lasagnes végétariennes épinards et ricotta gratinées est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Ultra Pro. Elle demande 60 minutes au total, pour 8 personnes.

Temps total: 60 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min

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Le produit utiliséTupperware Ultra Pro

Recettes Ultra Pro Tupperware (140)

+ Tupperware Pichet MicroCook

Préparation

Réglez le four sur 200 °C (th. 6-7), chaleur tournante.
Épluchez l'ail, écrasez-le au Presse-ail Tupperware et mélangez-le à l'huile d'olive dans le MicroCook rond 2,25 l Tupperware. Ajoutez les épinards égouttés et lancez environ 10 min de cuisson au micro-ondes à 600 W, en remuant à mi-parcours. Égouttez.
Faites chauffer la béchamel environ 5 min à 600 W dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware. Ajoutez la ricotta, le sel, le poivre et la muscade, puis fouettez au Fouet mélangeur Tupperware jusqu'à obtenir une texture lisse.
Montez les lasagnes dans l'Ultra Pro 3,3 l Tupperware en alternant sauce, feuilles de pâte et épinards. Terminez par des feuilles nappées de sauce et parsemées de parmesan.
Couvrez et enfournez environ 30 min, en retirant le couvercle pour les 10 dernières minutes afin de gratiner le parmesan.

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Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Lasagnes végétariennes épinards et ricotta gratinées ?

60 minutes au total : 15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Ultra Pro. Retrouvez les 140 recettes pour le Ultra Pro sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Des épinards surgelés conviennent également : faites-les cuire environ 14 min à 600 W dans le MicroCook rond en remuant à mi-parcours, puis pressez-les bien avant de monter les lasagnes.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Lasagnes végétariennes épinards et ricotta gratinées

Ingrédients

Préparation

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