DA
Risotto med gulerods- og radisetoppe
Serveringsforslag
Hovedretter · Vegetarisk

Risotto med gulerods- og radisetoppe

Denne risotto udnytter gulerods- og radisetoppe i stedet for at smide dem ud, hakket fint og rørt i risene. Alt, ris inklusive, tilberedes sammen i Tupperware mikrobølge-trykkoger, så der ikke skal stås og røres ved komfuret.

Kort fortalt Risotto med gulerods- og radisetoppe er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Rivejern. Den tager 44 minutter i alt, til 4 portioner.
Samlet tid
44 min
Forberedelse
20 min
Tilberedning
14 min
Hviletid
10 min
Gå til opskriften ↓ ★ Bedøm opskriften
Tupperware Rivejern
Anvendt produktTupperware Rivejern

+ Tupperware Extra Chef, Tupperware Mandolinjern, Tupperware Trykkoger til mikroovn

Ingredienser

4portioner

Fremgangsmåde

  1. Riv parmesanen med Tupperware Riveren.

  2. Vask og tør radise- og gulerodstoppene.

  3. Hak dem fint i Tupperware Extra Chef, og læg dem i Tupperware mikrobølge-trykkoger sammen med de skyllede ris, de skrællede skalotteløg skåret i tynde skiver med Tupperware Mandolinen, 800 ml vand, vermouthen, safranen og den smuldrede bouillonterning.

  4. Rør med silikonespatlen, luk låget, og kog i cirka 14 minutter ved 900 W. Lad hvile i 10 minutter for at færdiggøre tilberedningen og udligne trykket.

  5. Åbn, rør smørret og den revne parmesan i, og server med det samme.

Har du lavet den? Giv den en vurdering

i mikroovnvegetariskerisostgulerødder

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Risotto med gulerods- og radisetoppe?

44 minutter i alt: 20 minutters forberedelse og 14 minutters tilberedning. Læg 10 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Rivejern. Se alle 46 opskrifter til Rivejern her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Gem toppene fra dit næste bundt gulerødder eller radiser i fryseren, så du altid har nogle klar til denne risotto.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk.

Flere opskrifter som denne

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke

Sæsonens idéer skrevet til de produkter, du har. Ingen spam, afmeld med ét klik.

Din adresse bruges kun til nyhedsbrevet. Privatliv