DE
English
Français
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Karotten- und Radieschengrün-Risotto
Dieses Risotto verwertet Karotten- und Radieschengrün sinnvoll, statt es wegzuwerfen, indem es fein gehackt unter den Reis gerührt wird. Alles, auch der Reis, gart gemeinsam im Tupperware Dampfdrucktopf, sodass kein ständiges Rühren am Herd nötig ist.
- Gesamtzeit
- 44 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 14 Min.
- Ruhezeit
- 10 Min.
+ Tupperware Extra Chef, Tupperware Gemüsehobel, Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf
Zutaten
Zubereitung
Den Parmesan mit der Tupperware Reibe reiben.
Radieschen- und Karottengrün waschen und trocknen.
Im Tupperware Extra Chef fein hacken und zusammen mit dem gewaschenen Reis, den geschälten und mit der Tupperware Mandoline dünn gehobelten Schalotten, 800 ml Wasser, dem Wermut, dem Safran und dem zerbröckelten Brühwürfel in den Tupperware Dampfdrucktopf geben.
Mit dem Silikonspatel umrühren, verschließen und etwa 14 Minuten bei 900 W garen. 10 Minuten nachziehen lassen, damit das Garen beendet wird und der Druck entweicht.
Öffnen, Butter und geriebenen Parmesan einrühren und sofort servieren.
