
Tres leches-kage uden ovn
Denne tres leches-kage springer ovnen helt over: bunden piskes i Speedy Chef og bliver gennembagt i mikrobølgeovnen på omkring tre minutter. Når den er prikket over det hele, trænger den klassiske blanding af kondenseret mælk, evaporeret mælk og piskefløde, rystet i Quick Shake, ned i den, mens den hviler.
- Samlet tid
- 24 min
- Forberedelse
- 6 min
- Tilberedning
- 3 min
- Hviletid
- 15 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom æggehviderne og halvdelen af sukkeret i bunden af Tupperware Speedy Chef. Sæt låget på, og pisk, til der dannes bløde toppe; stil til side.
Bland i en Tupperware Extra Chef med æltetilbehøret æggeblommen med resten af sukkeret, og tilsæt gradvist melet, til det er helt indarbejdet.
Vend en tredjedel af de piskede hvider i for at løsne blandingen, tag derefter låget af Speedy Chef, og vend resten i med en spatel i forsigtige, cirkulære bevægelser.
Hæld dejen i en stor Tupperware rund skål, sæt tætningen på med ventilen åben, og mikrobølgeovn ved 70 procent effekt i 3 minutter.
Kom kondenseret mælk, piskefløde, evaporeret mælk og vanilje i Tupperware Quick Shake, luk til, og ryst sammen.
Prik huller over hele bunden med en tandstikker, og hæld tremælksblandingen over. Lad den hvile i 10 til 15 minutter, før den serveres med flødeskum, jordbær og kirsebær.







