
No-bake citron-cheesecake-kupler
Flødeost, kondenseret og evaporeret mælk kombineres med frisk citronsaft til en fyld, der sætter sig i køleskabet i stedet for i ovnen. Tupperware silikonekupelformen former hver portion, og en knust kiksebund presses ovenpå før den sidste afkøling.
- Samlet tid
- 95 min
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 0 min
- Hviletid
- 90 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Udblød husblassen i vandet i en lille mikrobølgeegnet kop. Lad den stå et minut, og mikrobølgeovn den derefter i 20 sekunder, til den er smeltet.
Pisk flødeosten glat i Tupperware Extra Chef med æltetilbehøret. Tilsæt citronsaft og begge slags mælk, og bland det sammen. Rør to skefulde af blandingen i den smeltede husblas, hæld det tilbage i Extra Chef med resten, og bland igen.
Fordel fylden mellem to Tupperware silikonekupelforme, og stil på køl i 1 time.
Skift til knivtilbehøret på Extra Chef, og knus kiksene, bland derefter det smeltede smør i, til det bliver som sandet dej.
Pres denne bund over den stivnede citronfyld i hver kupel, og stil på køl i yderligere 30 minutter.
Vip ud af formen, og server gerne toppet med flødeskum.







