DE
English
Français
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Cannelloni mit Rind- und Schweinefleisch
Überbackene Cannelloni mit einer Füllung aus Rindfleisch, Schweinebauch, Comté und frischer Tomate unter cremiger Ricotta-Tomatensoße. Mit der Fülltülle am Fleischwolf des AdaptaChef wird das Fleisch in einem Arbeitsgang gewolft und in die Nudelröhren gefüllt.
- Gesamtzeit
- 66 Min.
- Vorbereitung
- 25 Min.
- Garzeit
- 41 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die Tomatensoße etwa 6 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle erhitzen, nach der Hälfte der Zeit umrühren. Die Hälfte in eine Auflaufform gießen. Den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Rind, Schwein, Comté und Tomaten klein schneiden, mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Tupperware AdaptaChef mit Fleischwolf, grober Lochscheibe und Fülltülle bestücken. Die Mischung wolfen, dabei die Cannelloni direkt beim Austreten füllen und auf die Soße in der Form legen.
Ricotta, Sahne, Salz und Pfeffer glatt verrühren. Unter die restliche Tomatensoße rühren, zusammen mit der Füllung, die an der Schnecke des Fleischwolfs zurückgeblieben ist.
Die Soße über die Cannelloni gießen und mit dem mit dem feinen Reibekegel des AdaptaChef geriebenen Parmesan bestreuen. Abgedeckt etwa 35 Minuten backen, die Abdeckung in den letzten 15 Minuten entfernen.
