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Bouchées croustillantes aux escargots
Photo de suggestion de présentation
Apéritif et snacks

Bouchées croustillantes aux escargots

Voici les escargots au beurre persillé revisités en petites bouchées feuilletées à croquer. La pâte s'enroule à mi-hauteur des cônes des Cornets Party pour former de petits réceptacles qui retiennent le beurre fondu à la sortie du four.

En bref Bouchées croustillantes aux escargots est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware Cornets Party. Elle demande 42 minutes au total, pour 8 pièces.
Temps total
42 min
Préparation
20 min
Cuisson
22 min
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Le produit utiliséTupperware Cornets Party

Ingrédients

8pièces

Préparation

  1. Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7).

  2. Découpez la pâte en bandes et enroulez-en une, de la pointe à mi-hauteur, autour de chaque cône Cornets Party Tupperware. Badigeonnez de dorure et enfournez environ 12 min ; procédez en deux fois si vous avez moins de 8 cônes.

  3. Effeuillez le persil et hachez-le avec le beurre mou, la poudre de noisettes, le sel et le poivre. Rincez les escargots, ajoutez-les et hachez grossièrement.

  4. Démoulez les cornets feuilletés, garnissez-les de ce beurre aux escargots et repassez-les au four environ 10 min.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

au fourapéritifœufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Bouchées croustillantes aux escargots ?

42 minutes au total : 20 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Cornets Party. Retrouvez les 28 recettes pour le Cornets Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Le beurre d'escargots se prépare la veille et se garde au réfrigérateur dans une boîte Tupperware fermée ; sortez-le 15 min avant de garnir les cornets.

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