
Ensalada de invierno de betabel y arúgula
Cortar en cubos la zanahoria y el betabel crudos de un solo movimiento con el dicer hace que se cocinen al vapor de manera pareja y rápida, mientras la arúgula se lava y se seca en su propio tazón. Una vinagreta de miel y mostaza une las verduras tibias con las hojas crujientes.
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 5 min

Ingredientes
Elaboración
Corta en cubos la zanahoria y el betabel rebanados de un solo movimiento con el Super Dicer Tupperware, y cuécelos al vapor durante 5 minutos.
Lava y enjuaga la arúgula en el secador de ensaladas Tupperware, cierra la tapa y gira para secar las hojas.
Revuelve la arúgula en el tazón con la zanahoria y el betabel al vapor, las nueces y el queso feta.
Bate los ingredientes de la vinagreta y aderéza la ensalada al gusto.







