
Vintersalat med rødbeter og ruccola
Å terne rå gulrot og rødbete i én bevegelse med terningkutteren gjør at de dampes jevnt og raskt, mens ruccolaen vaskes og slynges tørr i sin egen bolle. En honning-sennepsvinaigrette binder de varme grønnsakene og den sprø salaten sammen.
- Total tid
- 15 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 5 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Skjær den skivede gulroten og rødbeten i terninger i én bevegelse med Tupperware Super Dicer, og damp dem deretter i 5 minutter.
Vask og skyll ruccolaen i Tupperware salatslynge, lukk lokket og slyng for å tørke bladene.
Vend ruccolaen i bollen med den dampede gulroten, rødbeten, valnøttene og fetaosten.
Visp sammen vinaigretteingrediensene og dress salaten etter smak.







