
副菜 · ベジタリアン · グルテンフリー
冬のビーツとルッコラのサラダ
ダイサーで生のにんじんとビーツを一度に角切りにすることで、均等かつ手早く蒸し上がります。一方ルッコラは専用のボウルで洗って水切りします。蜂蜜マスタードのビネグレットが温かい野菜とシャキシャキの葉物を結びつけます。
要点 冬のビーツとルッコラのサラダはタッパーウェアのSuper Dicerで作る副菜のレシピです。合計15分、4 人分向けです。
- 合計時間
- 15 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 5 分

使用する製品Tupperware Super Dicer
材料
人分
作り方
Tupperware Super Dicerで薄切りにしたにんじんとビーツを一度に角切りにし、5分蒸す。
Tupperwareサラダスピナーでルッコラを洗ってすすぎ、蓋を閉めて回して水気を切る。
ボウルにルッコラと蒸したにんじん、ビーツ、くるみ、フェタチーズを合わせる。
ビネグレットの材料を泡立て器で混ぜ、好みの量をサラダにかける。
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