Pastel mariquita

Elaboración

1. Precalienta el horno con ventilador a 170 °C.

2. En el Tupperware Mixing Bowl 3,25 l, mezcla con el batidor la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el azúcar avainillado y la maicena.

3. Añade la mantequilla, luego la ralladura de limón y después los huevos, y bate con energía hasta obtener una masa lisa.

4. Vierte la masa en el Tupperware Football Mould colocado sobre la rejilla fría del horno y hornea unos 50 minutos. Desmolda el pastel y deja que se enfríe por completo.

5. Unta el pastel con una capa fina de mermelada. Extiende el fondant rojo en un círculo de 28 cm sobre la lámina de repostería Tupperware con el rodillo Modulo, colócalo sobre el pastel y presiona bien para que se adhiera.

6. Extiende el fondant negro de la misma forma y recorta la cabeza, los lunares, las patas y las pupilas. Pégalos sobre el caparazón rojo y usa el fondant blanco para los ojos. Clava las vainas de vainilla en la cabeza a modo de antenas.

al hornoaperitivovegetarianashuevoslimón