
Pastel balón de fútbol
Un pastel de limón en forma de cúpula vestido de balón de fútbol para un cumpleaños o un día de partido. El Football Mould hornea el bizcocho en forma de media esfera, así que solo queda una capa de mermelada de albaricoque, un disco de fondant blanco y los parches negros.
- Tiempo total
- 130 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 50 min
- Reposo
- 60 min
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno con ventilador a 170 °C.
En el Tupperware Mixing Bowl 3,25 l, mezcla con el batidor la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el azúcar avainillado y la maicena.
Añade la mantequilla, luego la ralladura de limón y después los huevos, y bate con energía hasta obtener una masa lisa.
Vierte la masa en el Tupperware Football Mould colocado sobre la rejilla fría del horno y hornea unos 50 minutos. Desmolda el pastel y deja que se enfríe por completo.
Unta el pastel con una capa fina de mermelada. Amasa el fondant blanco y extiéndelo en un círculo de 28 cm sobre la lámina de repostería Tupperware con el rodillo Modulo.
Coloca el fondant sobre el pastel y presiona bien para que se adhiera. Pinta los pentágonos de negro o recórtalos en fondant negro y pégalos.







