Repostería y panes · Vegetariana

Pastel de limón

Name: Pastel de limón
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 340 g de harina de trigo; 140 g de azúcar; 1 sobre (11 g) de polvo para hornear; 50 g de azúcar avainillado; 60 g de maicena; 250 g de mantequilla muy blanda; Ralladura de 1 limón sin encerar; 4 huevos

Un bizcocho de limón suave y mantecoso, con un poco de maicena en la masa para lograr una miga fina y tierna. Horneado en el Football Mould, sale en forma de cúpula, delicioso solo con el té y lo bastante firme para llevar fondant o glasa en una fiesta.

En resumen Pastel de limón es una receta de repostería y panes hecha en el Tupperware Molde de silicona. Lleva 70 minutos en total, para 10 raciones.

Tiempo total: 70 min
Preparación: 20 min
Cocción: 50 min

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Producto utilizadoTupperware Molde de silicona

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+ Tupperware Bol mezclador

Elaboración

Precalienta el horno con ventilador a 170 °C.
En el Tupperware Mixing Bowl 3,25 l, mezcla con el batidor la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el azúcar avainillado y la maicena.
Añade la mantequilla, luego la ralladura de limón y después los huevos, y bate con energía hasta obtener una masa lisa.
Vierte la masa en el Tupperware Football Mould colocado sobre la rejilla fría del horno y hornea unos 50 minutos. Desmolda el pastel y deja que se enfríe por completo.

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al horno aperitivo vegetarianas huevos limón

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Pastel de limón?

70 minutos en total: 20 minutos de preparación y 50 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Molde de silicona. Encuentra las 102 recetas para el Molde de silicona en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 10 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Es la base de los pasteles balón, oso, flor y mariquita. Envuelto en film transparente y guardado en un recipiente Tupperware, el bizcocho se conserva 3 días, y es más fácil de decorar al día siguiente de hornearlo.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

Pastel de limón

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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