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Pollo con queso azul y oporto
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Platos principales · Sin gluten

Pollo con queso azul y oporto

Todo se mezcla y hornea en el mismo molde: nata espesada con un poco de maicena, un chorrito de oporto y dados de queso azul cubren el pollo antes de añadir las patatas pequeñas y hornear el conjunto. Un solo molde para preparar y servir, directo a la mesa.

En resumen Pollo con queso azul y oporto es una receta de platos principales hecha en el Tupperware Ultra Pro. Lleva 50 minutos en total, para 4 raciones.
Tiempo total
50 min
Preparación
15 min
Cocción
35 min
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Tupperware Ultra Pro
Producto utilizadoTupperware Ultra Pro

Ingredientes

4raciones

Elaboración

  1. Corta la pechuga de pollo en 3 tiras iguales cada una.

  2. En el molde Ultra Pro Tupperware, bate la nata, la maicena y el oporto. Añade el queso azul cortado en dados pequeños, sal, pimienta y las chalotas peladas y picadas finas, y mezcla.

  3. Añade el pollo y remueve para cubrir la carne con la salsa.

  4. Añade las patatas pequeñas enjuagadas y hornea unos 35 minutos en el horno precalentado en modo convencional a 200 °C. Sirve sin demora.

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Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Pollo con queso azul y oporto?

50 minutos en total: 15 minutos de preparación y 35 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Ultra Pro. Encuentra las 140 recetas para el Ultra Pro en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Corta el queso azul en dados pequeños y uniformes en lugar de desmenuzarlo; así se funde de forma más pareja en la salsa, en vez de dejar bolsas de queso sin fundir.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es sin gluten.

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