ES
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Calamares a la armoricana con patatas
Un chorrito de brandy y vino blanco, agitado junto con aceite de oliva, forma la base de una salsa de tomate en la que se cuecen directamente el calamar y el pimiento en dados. Las patatas en cuartos se colocan encima para cocerse al vapor de la salsa mientras se hornea, así toda la comida sale de un solo molde.
- Tiempo total
- 60 min
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 35 min
Ingredientes
Elaboración
Pela, despepita y corta el pimiento en dados.
Agita el brandy, el vino blanco, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en el Quick Shake Tupperware.
Coloca el calamar enjuagado y cortado en trozos en el molde Ultra Pro Tupperware. Añade el tomate concentrado, la harina, el ajo machacado, el pimiento en dados y el líquido agitado. Mezcla bien para cubrir el calamar.
Coloca encima las patatas peladas, lavadas y cortadas en cuartos. Hornea unos 35 minutos en el horno precalentado en modo convencional a 210 °C.
