
Pollo al gorgonzola e porto
Tutto si mescola e cuoce nello stesso piatto: una crema addensata con poca maizena, un goccio di porto e cubetti di gorgonzola ricoprono il pollo prima che si aggiungano le patatine novelle e cuociano tutte insieme. Un solo piatto da sporcare, direttamente in tavola.
- Tempo totale
- 50 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 35 min

Ingredienti
Procedimento
Taglia il petto di pollo in 3 straccetti regolari ciascuno.
Nel piatto Ultra Pro Tupperware, sbatti insieme la panna, l'amido di mais e il porto. Aggiungi il gorgonzola tagliato a piccoli dadini, il sale, il pepe e gli scalogni sbucciati e tritati finemente, poi mescola.
Aggiungi il pollo e mescola per ricoprire bene la carne di salsa.
Aggiungi le patatine novelle lavate e cuoci per circa 35 minuti nel forno preriscaldato in modalità statica a 200 °C. Servi subito.







