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Pollo al gorgonzola e porto
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Piatti principali · Senza glutine

Pollo al gorgonzola e porto

Tutto si mescola e cuoce nello stesso piatto: una crema addensata con poca maizena, un goccio di porto e cubetti di gorgonzola ricoprono il pollo prima che si aggiungano le patatine novelle e cuociano tutte insieme. Un solo piatto da sporcare, direttamente in tavola.

In breve Pollo al gorgonzola e porto è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Ultra Pro. Richiede 50 minuti in tutto, per 4 persone.
Tempo totale
50 min
Preparazione
15 min
Cottura
35 min
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Tupperware Ultra Pro
Il prodotto usatoTupperware Ultra Pro

Ingredienti

4persone

Procedimento

  1. Taglia il petto di pollo in 3 straccetti regolari ciascuno.

  2. Nel piatto Ultra Pro Tupperware, sbatti insieme la panna, l'amido di mais e il porto. Aggiungi il gorgonzola tagliato a piccoli dadini, il sale, il pepe e gli scalogni sbucciati e tritati finemente, poi mescola.

  3. Aggiungi il pollo e mescola per ricoprire bene la carne di salsa.

  4. Aggiungi le patatine novelle lavate e cuoci per circa 35 minuti nel forno preriscaldato in modalità statica a 200 °C. Servi subito.

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Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Pollo al gorgonzola e porto?

50 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 35 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Ultra Pro. Trovi tutte le 140 ricette per il Ultra Pro su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Taglia il gorgonzola a dadini piccoli e regolari invece di sbriciolarlo: si scioglie in modo più uniforme nella salsa, senza lasciare pezzi non fusi.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine.

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