Pääruoat · Kasvis · Gluteeniton

Kesäkurpitsalasagne karamellisoidulla sipulilla

Name: Kesäkurpitsalasagne karamellisoidulla sipulilla
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 kesäkurpitsaa, päät poistettuina; 1 keltainen kesäkurpitsa, päät poistettuina; Suolaa; 225 g pastakastiketta; 3 sipulia, karamellisoituina; 200 g raastettua vegaanijuustoa; Sipulijauhetta maun mukaan; Valkosipulijauhetta maun mukaan

Tässä lasagnessa pastalevyjen tilalla ovat pitkät kesäkurpitsa- ja keltakurpitsaviipaleet, joiden väliin tulee makeaa karamellisoitua sipulia, tomaattikastiketta ja sulavaa vegaanijuustoa. Mandoline leikkaa kurpitsat tasaisiksi viipaleiksi, ja Ultra Pro -lasagnevuoassa ruoka sekä paistetaan että tarjotaan.

Lyhyesti Kesäkurpitsalasagne karamellisoidulla sipulilla on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Ultra Pro -astiassa. Se vie yhteensä 50 minuuttia, 6 annosta.

Kokonaisaika: 50 min
Esivalmistelu: 25 min
Kypsennys: 20 min
Lepuutus: 5 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro -reseptit (121)Katso tuote ↗

+ Tupperware Mandoliini

Ainekset

6annosta

2 kesäkurpitsaa, päät poistettuina
1 keltainen kesäkurpitsa, päät poistettuina
Suolaa
225 g pastakastiketta
3 sipulia, karamellisoituina
200 g raastettua vegaanijuustoa
Sipulijauhetta maun mukaan
Valkosipulijauhetta maun mukaan

Valmistus

Kuumenna uuni 190 °C:seen.
Säädä Tupperware Mandolinen pyöreä nuppi asentoon 4, lukitse kolmionmuotoinen nuppi ja viipaloi kesäkurpitsat ja keltainen kurpitsa pitkittäin.
Levitä viipaleet, ripottele niille suolaa ja anna olla 2–3 minuuttia, jotta neste irtoaa. Taputtele ne kuiviksi.
Levitä muutama lusikallinen pastakastiketta Tupperware Ultra Pro 3,3 l -lasagnevuoan pohjalle. Kerrosta kurpitsaviipaleita, kastiketta, karamellisoitua sipulia ja juustoa, jätä hieman kastiketta ja juustoa sivuun ja päätä kurpitsakerrokseen. Mausta pinta sipuli- ja valkosipulijauheella ja peitä lopulla kastikkeella ja juustolla.
Paista ilman kantta 20 minuuttia. Anna asettua muutama minuutti ennen tarjoilua.

Arvioi resepti

uunissa kasvis gluteenittomat juusto kesäkurpitsa pasta kurpitsa

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Kesäkurpitsalasagne karamellisoidulla sipulilla vie aikaa?

Yhteensä 50 minuuttia: 25 minuuttia valmistelua ja 20 minuuttia kypsennystä. Lisää 5 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Ultra Pro -tuotteelle. Katso kaikki 121 reseptiä tuotteelle Ultra Pro tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 6 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Karamellisoi sipulit päivää tai kahta etukäteen ja säilytä ne suljetussa Tupperware-rasiassa jääkaapissa. Silloin lasagnen kokoaminen vie vain noin 15 minuuttia.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis · gluteeniton.

Kesäkurpitsalasagne karamellisoidulla sipulilla

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Suklainen jäätelöjoulutukki

Kirsikkakakku kahdelle

Paahdettu hanhi kastanja-maustekakkutäytteellä

Avokadokakku

Amerikkalaiset tai kreikkalaiset burgerit

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Caprese-kanaburgeri

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi