Hoofdgerechten · Vegetarisch · Glutenvrij

Courgettelasagne met gekarameliseerde ui

Name: Courgettelasagne met gekarameliseerde ui
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 2 courgettes, uiteinden eraf; 1 gele courgette, uiteinden eraf; Zout; 225 g pastasaus; 3 uien, gekarameliseerd; 200 g geraspte vegan kaas naar keuze; Uienpoeder, naar smaak; Knoflookpoeder, naar smaak

Hier vervangen lange linten van groene en gele courgette de lasagnebladen, gelaagd met zoete gekarameliseerde ui, tomatensaus en smeltende vegan kaas. De Mandoline snijdt de courgettes in gelijke plakken, en in de Ultra Pro-lasagneschaal bak en serveer je het gerecht.

In het kort Courgettelasagne met gekarameliseerde ui is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Ultra Pro wordt bereid. Het duurt in totaal 50 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 50 min
Voorbereiding: 25 min
Bereidingstijd: 20 min
Rusttijd: 5 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recepten (121)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Mandoline

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 °C.
Zet de ronde knop van de Tupperware Mandoline op 4 en vergrendel de driehoekige knop, en snijd de courgettes in de lengte in plakken.
Leg de plakken naast elkaar, bestrooi ze met zout en laat 2 tot 3 minuten staan om vocht te onttrekken; dep ze daarna droog.
Verdeel een paar lepels pastasaus over de bodem van de Tupperware Ultra Pro-lasagneschaal van 3,3 l. Bouw lagen op van courgetteplakken, saus, gekarameliseerde ui en kaas, houd een beetje saus en kaas achter en eindig met een laag courgette. Bestrooi de bovenkant met uien- en knoflookpoeder en bedek met de achtergehouden saus en kaas.
Bak 20 minuten zonder deksel. Laat een paar minuten rusten voor het serveren.

Beoordeel dit recept

uit de oven vegetarische glutenvrije kaas courgette pasta pompoen

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Courgettelasagne met gekarameliseerde ui?

50 minuten in totaal: 25 minuten voorbereiding en 20 minuten bereiding. Reken ook op 5 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Ultra Pro. Bekijk alle 121 recepten voor de Ultra Pro op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Karameliseer de uien een à twee dagen van tevoren en bewaar ze in een afgesloten Tupperware-doos in de koelkast; de lasagne is dan in ongeveer 15 minuten in elkaar gezet.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · glutenvrij.

Courgettelasagne met gekarameliseerde ui

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

IJskerststronk met chocolade

Kersencake voor twee

Geroosterde gans met vulling van kastanje en ontbijtkoek

Avocadocake

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox