
Mallassuklaakerroskakku
Korkea juhlakakku neljästä mallaskakkupohjasta, joista jokainen kypsyy mikroaaltouunissa minuuteissa, täytettynä ja kuorrutettuna tummalla suklaaganachella ja peitettynä mallasmaitosuklaapalloilla. MicroPro Grillin sisällä oleva Baking Ring muotoilee jokaisen pohjan, ja ganache valmistetaan MicroCook-kannussa.
- Kokonaisaika
- 35 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 15 min

Ainekset
Valmistus
Sekoita kaikki kakun ainekset luettelon järjestyksessä tasaiseksi taikinaksi.
Öljyä Tupperware Baking Ring ja aseta se Tupperware MicroPro Grillin keskelle. Punnitse renkaaseen 200 g taikinaa, tasoita Tupperware-silikonilastalla ja kypsennä noin 3 minuuttia 900 W:n teholla kansi yläasennossa.
Anna seistä 2 minuuttia ja kumoa pohja ritilälle jäähtymään. Puhdista ja öljyä rengas ja toista vielä 3 kertaa lopulla taikinalla.
Laita kerma ja paloiteltu suklaa Tupperware MicroCook 1 l:n kannuun ja kuumenna noin 2 1/2 minuuttia 360 W:n teholla. Anna seistä 3 minuuttia ja vatkaa sitten tasaiseksi.
Pinoa pohjat ja levitä kunkin väliin noin 2 rkl ganachea. Peitä pinta lopulla ganachella ja levitä sitä varovasti ja tasaisesti myös reunoille.
Nosta kakku tarjoilulautaselle ja painele suklaapallot sen pintaan alhaalta ylöspäin, lopuksi päälle; ganache pitää ne paikoillaan jäähtyessään. Säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.







