Lagkage med maltchokolade

Fremgangsmåde

1. Rør alle ingredienserne til kagen sammen i den angivne rækkefølge, til dejen er glat.

2. Smør Tupperware bageringen med olie, og stil den midt i Tupperware MicroPro Grill. Afvej 200 g dej i ringen, glat den ud med Tupperware silikonespatlen, og tilbered i ca. 3 minutter ved 900 W med låget i den høje position.

3. Lad bunden stå i 2 minutter, og vend den ud på en rist til afkøling. Rengør og smør ringen, og gentag 3 gange med resten af dejen.

4. Kom fløde og chokolade i stykker i Tupperware MicroCook-kanden på 1 l, og varm i ca. 2 1/2 minut ved 360 W. Lad det stå i 3 minutter, og pisk det glat.

5. Stabl bundene med ca. 2 spsk ganache imellem hver. Dæk toppen med resten af ganachen, og fordel den forsigtigt og jævnt ned ad siderne.

6. Sæt kagen på et serveringsfad, og tryk chokoladekuglerne fast nedefra og op, og slut på toppen; ganachen holder dem fast, når den køler af. Stil kagen i køleskabet til servering.

i mikroovnvegetariskechokoladeæg