
Ruskistetun voin sitruunapasta ja saksanpähkinät
Ohut enkelinhiuspasta pähkinäisessä ruskistetussa voissa, jota raikastavat sitruunankuori ja -mehu. Rouhitut saksanpähkinät tuovat rapeutta ja kypsät päärynäviipaleet halutessa makeutta. Microwave Pasta Maker keittää pastan ilman kattilallista kiehuvaa vettä, joten liesi jää vapaaksi voille.
- Kokonaisaika
- 25 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 15 min

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Zest n Press, Tupperware Tupperware-kattilat ja -pannut
Ainekset
Valmistus
Laita pasta, vesi ja suola Tupperware Microwave Pasta Makerin pohjaosaan. Kypsennä ilman kantta mikrossa täydellä teholla (1000 W) 10–12 minuuttia, kunnes pasta on al dente.
Raasta sillä välin sitruunan kuori ja purista mehu Tupperware Zest n Press -välineellä ja rouhi saksanpähkinät Tupperware SuperSonic Chopper Compact -silppurissa.
Sulata voi Tupperware Chef Series 28 cm -paistinpannulla keskikorkealla lämmöllä. Anna sen vaahdota, kunnes se muuttuu vaaleanruskeaksi ja tuoksuu hasselpähkinältä, noin 2 minuuttia sulamisen jälkeen, ja nosta pannu liedeltä.
Vatkaa sitruunankuori ja -mehu lämpimään voihin.
Valuta pasta ja siirrä se isoon kulhoon. Sekoita joukkoon ruskistettu voi ja saksanpähkinät, tarkista maustus ja tarjoa basilikan ja halutessasi päärynäviipaleiden kera.







