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焦がしバターとレモン、くるみのパスタ
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メイン料理 · ベジタリアン

焦がしバターとレモン、くるみのパスタ

細いカッペリーニを、レモンの皮と果汁で引き立てた香ばしい焦がしバターで和え、刻んだくるみで食感を、好みで熟した洋梨の薄切りを添えます。Microwave Pasta Makerなら鍋でお湯を沸かさずにパスタをゆでられ、コンロはバター用に空けておけます。

要点 焦がしバターとレモン、くるみのパスタはタッパーウェアの電子レンジパスタメーカーで作るメイン料理のレシピです。合計25分、6 人分向けです。
合計時間
25 分
下ごしらえ
10 分
加熱時間
15 分
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Tupperware 電子レンジパスタメーカー
使用する製品Tupperware 電子レンジパスタメーカー

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Zest n Press, Tupperware Tupperware 鍋・フライパン

材料

6人分

作り方

  1. パスタ、水、塩をTupperware Microwave Pasta Makerのベースに入れる。ふたをせずに電子レンジ強(1000 W)で10〜12分、アルデンテになるまで加熱する。

  2. その間に、Tupperware Zest n Pressでレモンの皮をすりおろして果汁をしぼり、Tupperware SuperSonic Chopper Compactでくるみを刻む。

  3. Tupperware Chef Series 28 cmのフライパンで、バターを中強火で溶かす。泡立ってきつね色になり、ヘーゼルナッツのような香りがするまで、溶けてから約2分加熱し、火からおろす。

  4. 温かいバターにレモンの皮と果汁を加えて混ぜる。

  5. パスタの湯を切って大きなボウルに移す。焦がしバターとくるみで和えて味を調え、バジルと、使う場合は洋梨の薄切りをのせて出す。

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ベジタリアンレモンパスタ

このレシピについてよくある質問

焦がしバターとレモン、くるみのパスタにはどのくらい時間がかかりますか?

合計25分です。下ごしらえ10分、加熱15分。

どのタッパーウェア製品が必要ですか?

このレシピはタッパーウェアの電子レンジパスタメーカー用に書かれています。当サイトには電子レンジパスタメーカーのレシピが17件あります。

何人分ですか?

分量は6人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

バターがヘーゼルナッツ色になったらすぐに火からおろしてください。フライパンの余熱で火が入り続けるので、すぐにレモン汁を加えると苦くなるのを防げます。

特別な食事制限に対応していますか?

はい、このレシピはベジタリアンです。

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