Huvudrätter · Vegetariskt

Pasta med brynt smör, citron och valnötter

Name: Pasta med brynt smör, citron och valnötter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 455 g capellini (änglahårspasta); 1,4 l vatten; 1 msk grovt salt; 170 g smör; 1 citron; 100 g valnötter; 2 färska basilikablad; Mogna päron, skalade och tunt skivade (valfritt)

Tunn capellini vänd i nötigt brynt smör som lyfts av citronskal och citronsaft, med hackade valnötter för krispighet och eventuellt skivor av moget päron. Microwave Pasta Maker kokar pastan utan en gryta med kokande vatten, så att spisen är ledig för smöret.

I korthet Pasta med brynt smör, citron och valnötter är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Pastakokare för mikrovågsugn. Det tar 25 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 25 min
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 15 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Pastakokare för mikrovågsugn

Tupperware Pastakokare för mikrovågsugn recept (17)Se produkten ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Zest n Press, Tupperware Tupperware kastruller och stekpannor

Gör så här

Lägg pasta, vatten och salt i basen på Tupperware Microwave Pasta Maker. Kör utan lock i mikrovågsugnen på full effekt (1000 W) i 10-12 minuter tills pastan är al dente.
Riv skalet och pressa saften ur citronen med Tupperware Zest n Press under tiden, och hacka valnötterna i Tupperware SuperSonic Chopper Compact.
Smält smöret i Tupperware Chef Series stekpanna 28 cm på medelhög värme. Låt det skumma tills det blir ljusbrunt och doftar hasselnöt, cirka 2 minuter efter att det har smält, och ta sedan pannan från värmen.
Vispa ner citronskal och citronsaft i det varma smöret.
Häll av pastan och lägg den i en stor skål. Vänd med det brynta smöret och valnötterna, smaka av och servera toppad med basilika och eventuellt päronskivor.

Betygsätt receptet

vegetariska citron pasta

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Pasta med brynt smör, citron och valnötter?

25 minuter totalt: 10 minuters förberedelse och 15 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Pastakokare för mikrovågsugn. Se alla 17 recept för Pastakokare för mikrovågsugn här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Ta smöret från värmen så snart det är hasselnötsfärgat. Pannan fortsätter att bryna det, och om du genast tillsätter citronsaften blir det inte bittert.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Pasta med brynt smör, citron och valnötter

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Nudlar med kyckling och krispiga grönsaker

Angel hair pomodoro

Spaghetti bolognese

Butternutnudlar med bacon och ricotta

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg