
Pasta med brunet smør, sitron og valnøtter
Tynn englehårpasta vendt i nøtteaktig brunet smør frisket opp med sitronskall og sitronsaft, med hakkede valnøtter for sprøhet og eventuelt skiver av moden pære. Microwave Pasta Maker koker pastaen uten en gryte med kokende vann, så komfyren er ledig til smøret.
- Total tid
- 25 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 15 min

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Zest n Press, Tupperware Tupperware kjeler og panner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Ha pasta, vann og salt i bunnen av Tupperware Microwave Pasta Maker. Kjør uten lokk i mikrobølgeovnen på full effekt (1000 W) i 10–12 minutter, til pastaen er al dente.
Riv skallet og press saften av sitronen med Tupperware Zest n Press imens, og hakk valnøttene i Tupperware SuperSonic Chopper Compact.
Smelt smøret i Tupperware Chef Series stekepanne 28 cm på middels høy varme. La det skumme til det blir lysebrunt og dufter av hasselnøtt, ca. 2 minutter etter at det har smeltet, og ta pannen av varmen.
Visp sitronskall og sitronsaft inn i det varme smøret.
Hell av pastaen og ha den i en stor bolle. Vend med det brunede smøret og valnøttene, smak til og server toppet med basilikum og eventuelt pæreskiver.







