Accompagnements · Sans gluten · Sans lactose

Courgettes aux amandes et chorizo

Name: Courgettes aux amandes et chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de courgettes; 140 g de chorizo; 100 g d'amandes entières; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 5 ml de curry en poudre; Sel et poivre; 50 ml d'eau; 15 ml bien pleins d'huile d'olive

Courgettes, chorizo et amandes entières cuisent doucement ensemble, relevés d'une pointe de curry et d'ail ajouté à mi-cuisson. Tout va dans la Cocotte Premiaglass en une fois, et le couvercle garde les courgettes fondantes pendant que le chorizo parfume l'huile.

En bref Courgettes aux amandes et chorizo est une recette de accompagnements réalisée dans le Tupperware Premiaglass. Elle demande 65 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 65 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Premiaglass

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+ Tupperware Super Dicer

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Épluchez l'oignon et émincez-le.
Lavez les courgettes, épluchez-les si besoin et taillez-les en gros cubes au Super Dicer Tupperware. Coupez le chorizo en morceaux.
Réunissez tous les ingrédients sauf l'ail dans la Cocotte Premiaglass 2,1 l Tupperware et mélangez.
Couvrez et enfournez pour 25 min environ.
Pressez l'ail dans la cocotte avec le presse-ail Tupperware, mélangez, recouvrez et poursuivez la cuisson environ 20 min.
Laissez reposer 5 min avant de servir.

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au four sans gluten courgettes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Courgettes aux amandes et chorizo ?

65 minutes au total : 15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Premiaglass. Retrouvez les 44 recettes pour le Premiaglass sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Servez-les en plat complet sur de la semoule ou du riz, ou en accompagnement d'un poulet rôti ; ils se réchauffent très bien le lendemain dans la cocotte fermée.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans gluten · sans lactose.

Courgettes aux amandes et chorizo

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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