Accompagnements · Sans gluten · Sans lactose

Courgettes rôties, amandes entières et chorizo

Name: Courgettes rôties, amandes entières et chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 g de courgettes; 140 g de chorizo; 100 g d'amandes entières; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 5 ml de curry en poudre; Sel et poivre; 50 ml d'eau; 15 ml bien pleins d'huile d'olive

Courgette, chorizo et amandes entières cuisent tout doucement côte à côte, relevés d'une pointe de curry et d'ail ajouté en cours de route. Tout part en une seule fois dans la Cocotte Premiaglass, dont le couvercle garde la courgette fondante pendant que le chorizo aromatise l'huile.

En bref Courgettes rôties, amandes entières et chorizo est une recette de accompagnements réalisée dans le Tupperware Premiaglass. Elle demande 65 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 65 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Premiaglass

Recettes Premiaglass Tupperware (53)

+ Tupperware Super Dicer

Préparation

Chauffez le four à 180 °C (th. 6).
Épluchez l'oignon et émincez-le.
Lavez les courgettes, épluchez-les au besoin et détaillez-les en gros cubes au Super Dicer Tupperware, puis détaillez le chorizo en morceaux.
Réunissez tous les ingrédients, sauf l'ail, dans la Cocotte Premiaglass 2,1 l Tupperware et mélangez.
Couvrez et enfournez pour environ 25 min.
Pressez l'ail directement dans la cocotte à l'aide du presse-ail Tupperware, mélangez, refermez et poursuivez la cuisson environ 20 min.
Laissez reposer 5 min avant de servir.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

au four sans gluten courgettes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Courgettes rôties, amandes entières et chorizo ?

65 minutes au total : 15 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Premiaglass. Retrouvez les 53 recettes pour le Premiaglass sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Servez-les en plat unique sur de la semoule ou du riz, ou en accompagnement d'un poulet rôti ; ils se réchauffent très bien le lendemain dans la cocotte fermée.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans gluten · sans lactose.

Courgettes rôties, amandes entières et chorizo

Ingrédients

Préparation

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