FR
Mini donuts façon rosca de reyes
Photo de suggestion de présentation
Pâtisserie et pains · Végétarien

Mini donuts façon rosca de reyes

De petits donuts cuits au four, inspirés de la brioche mexicaine de l'Épiphanie : une pâte au lait ribot parfumée à la cannelle et à la muscade, un enrobage de sucre cannelle et des rayures de glaçage blanc, vert et rouge. Le Micro Pitcher remplit proprement le moule anneau silicone et le Deco Pen trace de fines lignes de glaçage.

En bref Mini donuts façon rosca de reyes est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 60 minutes au total, pour 12 pièces.
Temps total
60 min
Préparation
25 min
Cuisson
20 min
Repos
15 min
Aller à la recette ↓
Tupperware Moule silicone
Le produit utiliséTupperware Moule silicone

+ Tupperware Pichet MicroCook, Tupperware Bol mélangeur

Ingrédients

12pièces

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

  2. Dans un Thatsa Bowl Junior Tupperware, mélangez le beurre fondu, le sucre, l'œuf, la vanille et le lait ribot jusqu'à obtenir un mélange lisse.

  3. Dans un petit bol, réunissez la farine, la cannelle et la muscade, versez-les sur le mélange liquide et fouettez avec le fouet Tupperware juste le temps de faire disparaître la farine.

  4. Versez la pâte dans le Micro Pitcher 500 ml Tupperware et remplissez à moitié les empreintes du moule anneau silicone Tupperware. Enfournez 10 min, laissez tiédir 2 min et démoulez. Faites cuire le reste de la pâte de la même façon.

  5. Roulez les donuts encore tièdes dans le sucre à la cannelle.

  6. Pour le glaçage, fouettez le sucre glace et le lait dans un petit bol, puis partagez en trois. Laissez une part blanche, colorez la deuxième avec 5 gouttes de vert et la troisième avec 5 gouttes de rouge.

  7. Remplissez le Deco Pen Tupperware d'un glaçage à la fois et tracez des rayures blanches, vertes et rouges sur les donuts. Laissez figer avant de servir.

Notez cette recette

au fourvégétariennesœufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Mini donuts façon rosca de reyes ?

60 minutes au total : 25 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Comptez aussi 15 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Moule silicone. Retrouvez les 102 recettes pour le Moule silicone sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 12 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Sans décor, les donuts se gardent 2 jours à température ambiante dans une boîte Tupperware hermétique ; tiédissez-les quelques secondes au micro-ondes avant de les rouler dans le sucre et de les glacer.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Dans le même esprit

5 recettes Tupperware par semaine dans votre boîte mail

Des idées de saison écrites pour les produits que vous avez. Pas de spam, désinscription en un clic.

Votre adresse sert uniquement à envoyer la newsletter. Confidentialité