Moelleux aux noisettes en deux couches

Préparation

1. Préchauffez le four à 160 °C.

2. Faites fondre 120 g de beurre en morceaux environ 50 s à 600 watts dans le Pichet MicroCook Tupperware.

3. Fouettez les blancs en neige avec le sucre dans le Speedy Chef Tupperware pour obtenir une mousse légère.

4. Saupoudrez 75 g de poudre de noisette mélangée à la farine. Versez le beurre fondu et incorporez délicatement.

5. Répartissez cette préparation dans les alvéoles du Moule à moelleux Tupperware posé sur la grille froide du four.

6. Faites fondre le reste de beurre en morceaux environ 40 s à 600 watts dans le pichet. Ajoutez les jaunes d'œufs, le reste de noisette et le sucre roux, puis mélangez.

7. Versez cette seconde préparation au centre de chaque alvéole, sur la première couche.

8. Mélangez le sucre glace au jus de citron pour le glaçage et répartissez-le sur la pâte.

9. Faites cuire environ 30 min dans le four préchauffé. Laissez refroidir avant de démouler.

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