
Butternut farcis d'automne
Les demi-butternuts rôtissent jusqu'à devenir tendres pendant qu'une garniture de champignons, lard, riz et marrons cuit séparément au micro-ondes, avant que les deux ne se rejoignent pour une dernière cuisson courte au four. Un plat généreux, construit presque entièrement autour de la Base Ultra Pro.
- Temps total
- 65 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min

Ingrédients
Préparation
Lavez et séchez les courges butternut, coupez-les en deux dans la longueur et piquez la chair avec une fourchette.
Badigeonnez chaque moitié d'huile d'olive au Pinceau silicone Tupperware, salez, poivrez et faites-les cuire dans la Base Ultra Pro Tupperware environ 25 minutes dans le four préchauffé, chaleur tournante, th. 6/7 ou 200 °C.
Pendant ce temps, épluchez et émincez les échalotes au Couteau à éplucher Tupperware, lavez les champignons et coupez-les grossièrement, et coupez le lard en lardons. Réunissez le tout avec le reste d'huile d'olive et le riz, versez l'eau et faites cuire environ 10 minutes à 600 W dans le Pichet MicroCook Tupperware.
Sortez les courges du four et creusez-les délicatement à la cuillère, en laissant une coque solide.
Mélangez la chair prélevée avec le contenu du Pichet MicroCook, les marrons grossièrement émiettés et la crème ; rectifiez l'assaisonnement.
Remplissez les coques de courge avec cette préparation et remettez au four environ 20 minutes.
Servez bien chaud.







