
आलू नूडल क्रस्ट वाली मिनी पिज़्ज़ा
आटे की जगह यहाँ स्पाइरल किया हुआ आलू क्रस्ट का काम करता है, जिसे पहले पैन में हल्का पकाया जाता है और फिर चपटा दबाकर सख्त होने तक बेक किया जाता है। टमाटर सॉस, मोज़ेरेला और तुलसी इसे मार्गरिटा पिज़्ज़ा का हल्का संस्करण बना देते हैं।
- कुल समय
- 40 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 30 मिनट

सामग्री
विधि
ओवन को 200°C पर गरम करें।
आलू को Tupperware स्पाइरलाइज़र से नूडल्स में स्पाइरल करें और उन्हें तेल लगे पैन में नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ नरम और हल्का सुनहरा होने तक पकाएँ; एक बाउल में निकालें।
अंडा आलू के नूडल्स में मिलाएँ।
मिश्रण को दो भागों में बाँटें और Tupperware सिलिकॉन बेकिंग शीट पर हर भाग को गोल आकार में दबाकर पिज़्ज़ा बेस बनाएँ; सख्त होने तक 15 मिनट बेक करें।
टमाटर सॉस और मोज़ेरेला डालकर 5 मिनट और बेक करें।
तुलसी की पत्तियों और परमेज़न से सजाकर तुरंत परोसें।







