एशियाई स्टाइल राइस पेपर स्प्रिंग रोल

विधि

1. Tupperware Turbo Chef में चिपोटल मिर्च को चिकना होने तक प्यूरी करें और एक छोटे Tupperware बाउल में निकाल लें। Turbo Chef को बिना धोए, पीनट बटर को क्रीम और 1 से 2 बड़े चम्मच चिपोटल प्यूरी के साथ चिकने पेस्ट में ब्लेंड करें। अलग रख दें।

2. राइस पेपर रैपर को एक-एक करके गुनगुने पानी में कुछ सेकंड भिगोएं, जब तक नरम न हो जाएं, फिर हर एक को माइक्रोफाइबर तौलिये पर फैलाकर अतिरिक्त पानी सुखाएं।

3. सुरिमी, लीक, गाजर, खीरा और खरबूजे को पतली, एक जैसी पट्टियों में काटें।

4. रैपर पर थोड़ी पीनट सॉस फैलाएं, एक किनारे पर सुरिमी, लीक, गाजर, खीरा, चाइव्स और खरबूजे की एक पंक्ति रखें, फिर किनारों को अंदर मोड़ते हुए कसकर रोल करें।

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