
ठंडी टूना और चिपोटल मूस
टूना को क्रीम चीज़, लाइट क्रीम और थोड़े से चिपोटल के साथ Extra Chef में मिलाने से यह मूस चिकनी और फैलाने लायक बनावट पाती है। रिंग मोल्ड में जमाने के बाद यह ऐसा स्टार्टर बन जाता है जिसे बांटा जा सकता है और जिसे फ्रिज में सिर्फ कुछ घंटे चाहिए।
- कुल समय
- 135 मिनट
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 0 मिनट
- आराम
- 120 मिनट
सामग्री
विधि
जिलेटिन को पानी पर छिड़ककर फूलने दें, फिर माइक्रोवेव में 15-15 सेकंड करके पिघलाएं।
ब्लेड लगे Tupperware Extra Chef में लाइट क्रीम, क्रीम चीज़, टूना, बुइयोन क्यूब, प्याज़-लहसुन सीज़निंग और चिपोटल मिर्च मिलाएं।
Extra Chef में फ़नल लगाएं और मशीन चलती रहने के दौरान पिघला हुआ जिलेटिन डालें।
मिश्रण को Tupperware रिंग मोल्ड में फिल लाइन से नीचे तक डालें और गोल सील बंद करें। कम से कम 2 घंटे फ्रिज में रखें।
मोल्ड से निकालने के लिए गोल सील हटाएं, मूस को प्लेट पर उलट दें, फिर अंदर की धारीदार सील उठाकर हटाएं।







