चॉकलेट आइसक्रीम सैंडविच केक

विधि

1. फैन ओवन को 190°C पर पहले से गरम करें।

2. Tupperware मिक्सिंग बाउल 3.25 लीटर में मैदा, बेकिंग पाउडर, चीनी, नमक, कोको, मक्खन और पानी को तब तक मिलाएँ जब तक सब एकसार न हो जाए।

3. आटे को दो हिस्सों में बाँटें। एक हिस्से को Tupperware Football Mould में दबाकर लगभग 20 मिनट बेक करें।

4. केक को पलटने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें। साफ किए मोल्ड में दूसरे हिस्से को उसी तरह बेक करें।

5. परोसने से ठीक पहले, एक केक के सपाट हिस्से पर आइसक्रीम फैलाएँ, किनारे तक पहुँचने से थोड़ा पहले रुकें।

6. दूसरे केक को सपाट सतह नीचे की ओर करके ऊपर रखें और हल्के से दबाएँ ताकि आइसक्रीम किनारे तक फैल जाए। तुरंत परोसें।

ओवनशाकाहारीचॉकलेट