चॉकलेट फुटबॉल

विधि

1. Tupperware MicroCook पिचर 1 लीटर में डार्क चॉकलेट के टुकड़े लगभग 1.5 मिनट 360 W पर पिघलाएँ। ढक्कन लगाकर 1 मिनट रखें, पतली सिलिकॉन स्पैचुला से चलाएँ और लगभग 5 मिनट रखा रहने दें।

2. Tupperware Mini Football Mould के उभरे हुए पैच पतली स्पैचुला से डार्क चॉकलेट से भरें। 20 मिनट फ्रिज में या 10 मिनट फ्रीज़र में रखें।

3. मोल्ड निकालकर कमरे के तापमान पर रखें और व्हाइट चॉकलेट के टुकड़े लगभग 1 मिनट 50 सेकंड 360 W पर पिघलाएँ। ढक्कन लगाकर 1 मिनट रखें, चलाएँ, फिर बिना ढके 5 मिनट रखें।

4. पहले खाँचे में लगभग 25 मिली व्हाइट चॉकलेट डालें और सिलिकॉन ब्रश से पूरी सतह पर फैलाएँ। बाकी खाँचों में दोहराएँ, फिर 25 मिनट फ्रिज में रखें।

5. आधे खोल सावधानी से निकालें, हर खाँचे के पीछे दो-तीन उँगलियों से दबाव फैलाते हुए दबाएँ।

6. एक कढ़ाई को धीमी आँच पर हल्का गरम होने तक गरम करें। दो आधे खोल के किनारों को 1 से 2 सेकंड कढ़ाई पर रखकर किनारे पिघलाएँ।

7. चाहें तो खोल भरें, फिर पैटर्न मिलाकर जोड़ें। परोसने से पहले लगभग 15 मिनट फ्रिज में रखें।

शाकाहारीचॉकलेटअंडे