माल्टेड चॉकलेट लेयर केक

विधि

1. सभी केक की सामग्री को बताए गए क्रम में मिलाएं, जब तक बैटर चिकना न हो जाए।

2. Tupperware Baking Ring में तेल लगाएं और इसे Tupperware MicroPro Grill के बीच में रखें। रिंग में 200 ग्राम बैटर तौलें, Tupperware Silicone Spatula से बराबर करें और ढक्कन ऊंची स्थिति में लगाकर 900W पर लगभग 3 मिनट पकाएं।

3. 2 मिनट रखा रहने दें, फिर परत को रैक पर निकालकर ठंडा होने दें। रिंग साफ करें, तेल लगाएं और बचे बैटर के साथ 3 बार दोहराएं।

4. क्रीम और टुकड़ों में तोड़ी चॉकलेट को Tupperware MicroCook Pitcher 1 लीटर में डालें और 360W पर लगभग 2 1/2 मिनट गरम करें। 3 मिनट रखा रहने दें, फिर चिकना होने तक फेंटें।

5. परतों को एक-दूसरे पर रखें, हर एक के बीच लगभग 2 बड़े चम्मच गनाश फैलाकर। ऊपर बचा हुआ गनाश लगाएं, फिर इसे धीरे और बराबर से किनारों पर फैलाएं।

6. केक को परोसने की थाली पर रखें और चॉकलेट बॉल्स को नीचे से ऊपर की ओर काम करते हुए दबाएं, ऊपर खत्म करें; ठंडा होते ही गनाश उन्हें थाम लेता है। परोसने तक फ्रिज में रखें।

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