आइस्ड क्रिसमस शॉर्टब्रेड बिस्किट

विधि

1. मैदा, चीनी, मक्खन और अंडे की जर्दी Tupperware SuperSonic Chopper Compact में डालें और डोरी तब तक खींचें जब तक मिश्रण भुरभुरा न हो जाए।

2. ब्लेड निकालकर आटे को हाथों से जल्दी गूँधकर गोला बना लें। इसे Tupperware Mixing Bowl 1 l में रखकर 30 मिनट फ्रिज में रखें।

3. ओवन को 200°C (फैन सेटिंग) पर गरम करें। आटे पर मैदा छिड़कें और Tupperware Rolling Pin से हल्के मैदा लगे Tupperware Silicone Baking Sheet पर 3 मिमी मोटा बेलें।

4. Tupperware Cookie Cutters से आकार काटें और ठंडे ओवन रैक पर रखी दूसरी सिलिकॉन बेकिंग शीट पर रखें। लगभग 10 मिनट बेक करें, फिर ठंडा होने दें।

5. एक छोटे बाउल में आइसिंग शुगर और नींबू का रस मिलाएँ, Tupperware Deco Pen भरें और ठंडे बिस्किट पर डिज़ाइन बनाएँ। आइसिंग सख्त करनी हो तो थोड़ी देर फ्रिज में रखें।

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