बेकिंग · शाकाहारी · डेयरी-फ्री

एवोकाडो लोफ केक

Name: एवोकाडो लोफ केक
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 100 min
Yield: 4 सर्विंग
Ingredients: 140 ग्राम (1 कप + 2 बड़े चम्मच) मैदा; 7 ग्राम (1 3/4 छोटा चम्मच) बेकिंग पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच नमक; 2 अच्छी तरह पके एवोकाडो; 150 ग्राम (3/4 कप) चीनी; 3 अंडे; 1/2 छोटा चम्मच वेनिला पाउडर या एसेंस

एक मुलायम, हल्के हरे रंग का मीठा लोफ केक, जिसमें मक्खन की जगह पका एवोकाडो इस्तेमाल होता है और स्वाद के लिए वेनिला डाली जाती है। SuperSonic Chopper Extra एवोकाडो को चीनी के साथ प्यूरी बनाता है, और Ultra Pro Loaf Pan 1.8 l केक को समान रूप से बेक कर आसानी से निकालने में मदद करता है।

संक्षेप में एवोकाडो लोफ केक एक बेकिंग रेसिपी है जिसे Tupperware Ultra Pro में पकाया जाता है। इसमें कुल 100 मिनट लगते हैं और यह 4 सर्विंग लोगों के लिए है।

कुल समय: 100 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
पकाना: 55 मिनट
आराम: 30 मिनट

रेसिपी पर जाएं ↓

इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro रेसिपी (121)उत्पाद देखें ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Mixing bowl

सामग्री

4सर्विंग

140 ग्राम (1 कप + 2 बड़े चम्मच) मैदा
7 ग्राम (1 3/4 छोटा चम्मच) बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मच नमक
2 अच्छी तरह पके एवोकाडो
150 ग्राम (3/4 कप) चीनी
3 अंडे
1/2 छोटा चम्मच वेनिला पाउडर या एसेंस

विधि

ओवन को 180 °C पर गरम करें। Tupperware Mixing Bowl 1 l में मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर को फेंटकर मिलाएँ और अलग रख दें।
एवोकाडो के गूदे को चीनी और वेनिला के साथ Tupperware SuperSonic Chopper Extra में तब तक ब्लेंड करें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए।
Tupperware Speedy Chef में अंडों को तब तक फेंटें जब तक वे मलाईदार न हो जाएँ, फिर एवोकाडो प्यूरी डालें और स्पीड 2 पर मिलाएँ।
सूखी सामग्री डालें और सिलिकॉन स्पैचुला से धीरे-धीरे मिलाएँ जब तक कोई गुठली न रह जाए।
मिश्रण को Tupperware Ultra Pro Loaf Pan 1.8 l में डालें, ज़रूरत हो तो हल्का चिकना कर लें, और लगभग 55 मिनट तक बेक करें, जब तक चाकू की नोक साफ बाहर न आए।
केक को ओवन से निकालकर साँचे से निकालने से पहले ठंडा होने दें।