झटपट माइक्रोवेव स्पॉन्ज केक

विधि

1. Tupperware Speedy Chef में अंडे और चीनी को स्पीड 1 पर हल्के रंग का होने तक फेंटें। पानी डालें और तब तक फेंटते रहें जब तक मिश्रण दोगुना न हो जाए।

2. मैदा और बेकिंग पाउडर डालकर स्पीड 2 पर तब तक फेंटें जब तक घोल पूरी तरह चिकना न हो जाए।

3. Tupperware Premiaglass कैसरोल 2.1 l में मक्खन लगाएं, मैदा छिड़कें और अतिरिक्त झाड़ दें। घोल डालें और बिना ढके लगभग 8 मिनट तक 900 W पर माइक्रोवेव करें।

4. 5 मिनट के लिए ऐसे ही रहने दें, फिर स्पॉन्ज को सावधानी से निकालें।

5. ठंडा होने पर शेफ नाइफ से इसे क्षैतिज रूप से 2 बराबर परतों में काटें। नीचे की परत पर सिलिकॉन स्पैचुला से भरावन फैलाएं, ऊपर की परत वापस रखें और उस पर और भरावन लगाएं।

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