Kue dan roti · Vegetarian

Bolu Sponge Kilat Microwave

Name: Bolu Sponge Kilat Microwave
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 3 butir telur; 100 g gula pasir; 3 sdm air hangat; 100 g tepung terigu serbaguna; 1 sachet (11 g) baking powder; Mentega dan tepung untuk pinggan; Isian sesuai selera: krim kocok, selai cokelat, ganache, selai buah, atau vla

Bolu sponge polos yang matang di microwave dalam sekitar 8 menit, siap dibelah dan diisi dengan apa saja yang ada: krim kocok, selai cokelat, selai buah, atau vla. Casserole Premiaglass aman untuk microwave dan membentuk bolu bulat yang rapi, sementara Speedy Chef mengocok telur hingga mengembang tanpa listrik.

Ringkasan Bolu Sponge Kilat Microwave adalah resep kue dan roti yang dibuat dengan Tupperware Premiaglass. Butuh 23 menit secara total, untuk 6 porsi.

Total waktu: 23 menit
Persiapan: 10 menit
Memasak: 8 menit
Diamkan: 5 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Premiaglass

Resep Tupperware Premiaglass (44)Lihat produk ↗

+ Tupperware Speedy Chef

Bahan

6porsi

3 butir telur
100 g gula pasir
3 sdm air hangat
100 g tepung terigu serbaguna
1 sachet (11 g) baking powder
Mentega dan tepung untuk pinggan
Isian sesuai selera: krim kocok, selai cokelat, ganache, selai buah, atau vla

Cara membuat

Kocok telur dan gula di Tupperware Speedy Chef pada kecepatan 1 hingga pucat. Tambahkan air dan terus kocok hingga volume adonan menjadi dua kali lipat.
Masukkan tepung dan baking powder, lalu kocok pada kecepatan 2 hingga adonan benar-benar licin.
Olesi casserole Tupperware Premiaglass 2,1 l dengan mentega, taburi tepung, lalu buang kelebihannya. Tuang adonan dan masak di microwave tanpa tutup sekitar 8 menit pada 900 W.
Diamkan 5 menit, lalu keluarkan bolu dari cetakan dengan hati-hati.
Setelah dingin, belah bolu secara horizontal menjadi 2 lapisan sama tebal dengan pisau koki. Oleskan isian di lapisan bawah dengan spatula silikon, tutup dengan lapisan atas, lalu lapisi lagi dengan isian.