Bakken · Vegetarisch

Snelle biscuitcake uit de magnetron

Name: Snelle biscuitcake uit de magnetron
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 3 eieren; 100 g suiker; 3 el lauw water; 100 g bloem; 1 zakje bakpoeder (11 g); Boter en bloem voor de schaal; Vulling naar keuze: slagroom, chocoladepasta, ganache, jam of banketbakkersroom

Een eenvoudige biscuitcake die in ongeveer 8 minuten gaar is in de magnetron, klaar om door te snijden en te vullen met wat je in huis hebt: slagroom, chocoladepasta, jam of banketbakkersroom. De Premiaglass-ovenschaal kan in de magnetron en geeft een mooie ronde cake, en de Speedy Chef klopt de eieren luchtig zonder stroom.

In het kort Snelle biscuitcake uit de magnetron is een bakken-recept dat in de Tupperware Premiaglass wordt bereid. Het duurt in totaal 23 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 23 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 8 min
Rusttijd: 5 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass recepten (44)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Speedy Chef

Bereiding

Klop de eieren en de suiker in de Tupperware Speedy Chef op snelheid 1 tot een bleek mengsel. Voeg het water toe en blijf kloppen tot het volume verdubbeld is.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe en klop op snelheid 2 tot het beslag helemaal glad is.
Vet de Tupperware Premiaglass-ovenschaal 2,1 l in met boter, bestuif met bloem en klop het overtollige eruit. Giet het beslag erin en verwarm zonder deksel ongeveer 8 minuten in de magnetron op 900 W.
Laat 5 minuten rusten en stort de cake dan voorzichtig uit de vorm.
Snijd hem na het afkoelen met een koksmes horizontaal in 2 gelijke lagen. Besmeer de onderste laag met de siliconen spatel met de vulling, leg de bovenste laag terug en bestrijk die ook met vulling.