Pâtisserie et pains · Végétarien

Génoise minute au micro-ondes, à garnir selon l'envie

Name: Génoise minute au micro-ondes, à garnir selon l'envie
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 3 œufs; 100 g de sucre; 45 ml d'eau tiède; 100 g de farine; 1 sachet (11 g) de levure chimique; Beurre et farine pour le plat; Garniture au choix : chantilly, pâte à tartiner, ganache, confiture, crème pâtissière

Cette génoise nature cuit au micro-ondes en 8 min à peine, prête à recevoir la garniture qui vous fait envie : chantilly, pâte à tartiner, confiture ou crème pâtissière. La Cocotte Premiaglass passe sans problème au micro-ondes et forme un gâteau bien rond, tandis que le Speedy Chef fait monter les œufs sans électricité.

En bref Génoise minute au micro-ondes, à garnir selon l'envie est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Premiaglass. Elle demande 23 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 23 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 8 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Premiaglass

Recettes Premiaglass Tupperware (53)

+ Tupperware Speedy Chef

Ingrédients

6personnes

3 œufs
100 g de sucre
45 ml d'eau tiède
100 g de farine
1 sachet (11 g) de levure chimique
Beurre et farine pour le plat
Garniture au choix : chantilly, pâte à tartiner, ganache, confiture, crème pâtissière

Préparation

Fouettez les œufs et le sucre au Speedy Chef Tupperware en vitesse 1 jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez l'eau et continuez de fouetter jusqu'à ce que le mélange ait doublé de volume.
Incorporez farine et levure, continuez à fouetter en vitesse 2 jusqu'à une pâte bien lisse.
Beurrez la Cocotte Premiaglass 2,1 l Tupperware, farinez-la et ôtez l'excédent. Versez la pâte et passez-la sans couvercle environ 8 min au micro-ondes à 900 W.
Laissez reposer 5 min, puis démoulez avec précaution.
Une fois refroidie, coupez la génoise en 2 disques égaux au couteau du chef. Étalez la garniture sur le disque du bas à la spatule silicone, replacez le second et nappez-le à son tour.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

au micro-ondes végétariennes chocolat œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Génoise minute au micro-ondes, à garnir selon l'envie ?

23 minutes au total : 10 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Premiaglass. Retrouvez les 53 recettes pour le Premiaglass sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Pour une version au chocolat, remplacez 20 g de farine par du cacao non sucré et chemisez le plat beurré de sucre plutôt que de farine.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Génoise minute au micro-ondes, à garnir selon l'envie

Ingrédients

Préparation

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