
Agar 2-dalam-1 Pelangi dan Kelapa
Satu agar yogurt dibagi ke tujuh mangkuk dan diberi warna untuk efek pelangi bergaris, sementara agar air kelapa kedua yang bening ditaburi beri. Keduanya dipadatkan terpisah dalam cetakan cincin, sehingga tamu bisa memilih favorit mereka.
- Total waktu
- 80 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 0 menit
- Diamkan
- 60 menit
Bahan
Cara membuat
Untuk agar pelangi, larutkan agar tawar dalam air. Hangatkan gula dan krim dengan api kecil, lalu aduk masuk yogurt dan agar tawar yang sudah larut hingga tercampur. Bagi campuran ke 7 mangkuk, biarkan satu tetap putih dan beri warna biru, hijau, kuning, merah muda, ungu, dan merah pada sisanya.
Tuangkan setiap warna sesendok demi sesendok ke dalam Tupperware Gelarosca, berselang-seling warna, dan dinginkan selama 5 hingga 10 menit di antara setiap warna baru.
Untuk agar kelapa, campurkan air kelapa dengan agar tawar yang sudah dilarutkan dalam mangkuk Tupperware.
Tuang setengahnya ke dalam cetakan kecil Tupperware Gelarosca bersama sebagian beri, dinginkan selama 15 menit, lalu tuang sisa campuran kelapa dengan sisa beri dan dinginkan hingga padat.







