Hidangan penutup · Vegan · Bebas gluten

Cincin Agar Punch Buah Meksiko

Name: Cincin Agar Punch Buah Meksiko
Prep time: 13 min
Cook time: 10 min
Total time: 23 min
Yield: 10 porsi
Cuisine: International
Ingredients: 3 cup air; 1 batang kayu manis; 1/3 cup pekatan asam jawa; 1/2 cup bunga rosela kering; 1/2 cup piloncillo bubuk (atau gula merah); 1/2 cup sirup jambu biji; 3 buah persik atau aprikot; 1 buah apel; 1/2 cup plum kering tanpa biji; 3 buah jambu biji dalam sirup; 5 bungkus agar tawar (35 g); 1/2 cup air

Dessert ini terinspirasi langsung dari panci punch musim dingin: kayu manis, asam jawa, dan bunga rosela direbus bersama buah, dikentalkan dengan gelatin, dan dipadatkan dalam cetakan cincin. Sajikan sebagai pusat meja perayaan, diisi dengan lebih banyak buah kering.

Ringkasan Cincin Agar Punch Buah Meksiko adalah resep hidangan penutup yang siap dalam 23 menit, untuk 10 porsi.

Total waktu: 23 menit
Persiapan: 13 menit
Memasak: 10 menit

Langsung ke resep ↓ ★ Beri nilai resep ini

Cara membuat

Dalam wadah Tupperware Crystalware, campurkan air, kayu manis, pekatan asam jawa, bunga rosela, piloncillo, sirup jambu biji, setengah apel potong dadu, setengah persik, dan setengah plum kering. Masukkan microwave dengan katup terbuka selama 10 menit.
Larutkan agar tawar dalam 1/2 cup air di wadah bundar kecil Tupperware Crystalware, lalu cairkan di microwave selama 30 detik.
Aduk satu cup punch panas ke dalam agar tawar yang sudah larut hingga tercampur, lalu tuang kembali ke sisa punch.
Masukkan apel, jambu biji, persik, dan plum yang disisihkan ke dalam Tupperware Gelarosca, saring campuran punch di atasnya, dan biarkan dingin sebelum ditutup dan didinginkan hingga padat.
Lepaskan dari cetakan dan isi bagian tengah dengan buah kering untuk disajikan.