Sarapan · Vegetarian

Brioche Cincin Krim

Name: Brioche Cincin Krim
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1/2 sachet ragi instan; 1 sdm air; 125 g tepung terigu serbaguna; 100 g gula pasir; 2 butir telur; 125 ml krim kental untuk dikocok; 20 g mentega, dilelehkan; 10 g (2 sdt) gula merah atau gula vanili

Brioche cincin kecil yang lembut, diperkaya krim, telur, dan mentega, lalu ditaburi gula merah yang renyah. Adonannya tidak perlu diuleni: cukup diaduk dan dituang ke cetakan donat silikon, yang melepaskan brioche dengan mudah setelah matang.

Ringkasan Brioche Cincin Krim adalah resep sarapan yang dibuat dengan Tupperware Cetakan silikon. Butuh 65 menit secara total, untuk 6 porsi.

Total waktu: 65 menit
Persiapan: 20 menit
Memasak: 40 menit
Diamkan: 5 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Cetakan silikon

Resep Tupperware Cetakan silikon (102)Lihat produk ↗

+ Tupperware Mangkuk adonan

Cara membuat

Larutkan ragi dalam air di mangkuk kecil 300 ml dan diamkan 5 menit.
Panaskan oven pada suhu 200 °C.
Di dalam Tupperware Mixing Bowl, campur tepung, gula, dan larutan ragi dengan spatula silikon.
Tambahkan telur, krim, dan mentega leleh, lalu kocok selama beberapa menit hingga adonan licin dan elastis.
Letakkan cetakan donat silikon Tupperware di rak oven yang masih dingin, tuang adonan, lalu taburi gula merah. Panggang sekitar 40 menit.
Keluarkan brioche dari cetakan dan sajikan selagi hangat.