Frukost · Vegetariskt

Briochekransar med grädde

Name: Briochekransar med grädde
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1/2 påse torrjäst; 1 msk vatten; 125 g vetemjöl; 100 g socker; 2 ägg; 125 ml vispgrädde; 20 g smör, smält; 10 g (2 tsk) farinsocker eller vaniljsocker

Små, mjuka briochekransar berikade med grädde, ägg och smör och toppade med knaprigt farinsocker. Smeten behöver inte knådas: den rörs bara ihop och hälls i munkformen i silikon, som släpper kransarna rent när de är gräddade.

I korthet Briochekransar med grädde är ett frukost-recept som lagas i Tupperware Silikonform. Det tar 65 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 65 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 40 min
Vila: 5 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Silikonform

Tupperware Silikonform recept (102)Se produkten ↗

+ Tupperware Bunke

Gör så här

Rör ut jästen i vattnet i en liten skål på 300 ml och låt stå i 5 minuter.
Sätt ugnen på 200 °C.
Blanda mjöl, socker och den upplösta jästen i Tupperware Mixing Bowl med en silikonslickepott.
Tillsätt ägg, grädde och smält smör och arbeta smeten ordentligt i några minuter tills den är slät och elastisk.
Ställ Tupperware-munkformen i silikon på det kalla ugnsgallret, häll i smeten och strö över farinsockret. Grädda i cirka 40 minuter.
Stjälp upp kransarna och servera dem ljumma.